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  • ...1246. Les pieux collecteurs sont appelés Bouchots( bout-clôture et chaot-bois, d'après Locard)." En dehors des recettes " Petits Coquillages" convenant aux moules, en voici d'autres spéciales à celle-ci. En pilaf: Comme il est indiqué ci-dessus pour la macédoine de coquillage.( voir...

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