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j'écris pour mon usage. Un grain de folie, de fantaisie j'aime écrire des histoires pour enfants...juste un peu, des histoires pour les plus grands...juste un peu . de fait ce qui me passe par la tête. Puis, un peu de science, de cuisine, de santé... de l'humour , il en faut et d'autres choses. belle ballade.

Un petit moment avec vous...

La soupe de farine.

Préparer dans une soupière , 150 g de pain coupé en tranches fines et un peu de crème fraîche. Dans une marmite, faire fondre 50 g de beurre. Dès qu'il est fondu, ajouter une cuil à soupe de farine. Faire roussir puis verser un litre d'eau, saler, poivrer, faire cuire une dizaine de minutes en remuant sans arrêt. Verser dans la soupière et servir immédiatement.
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