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Je tenais une célèbre auberge au Mont-Saint-Michèle.
Je m’appelais Anne Bourtiaut, Mais on me connaît sous
le nom de l’enseigne de mon auberge…
J’y accueillais les pèlerins avec un plat confectionné à
partir de produits issus de la basse-court.
Qui suis-je ?
