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  • Les moules.

    Par osebo-moaka dans nature, santé,cuisine, le 5 Mai 2013 à 10:45
    ...indiqué ci-dessus pour la macédoine de coquillage.( voir recette). Frites, en salade: Une fois ouvertes, ébarbées et séchées, les paner à l'anglaise, les frire et les servir avec une saucière de vinaigrette. A la mayonnaise: Cuites marinées, décoquillées, séchées et mélangées...

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