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L'Esprit chercheet c'est le coeurqui trouve.( 1804-1876).
2013-03-15T17:12:18+01:00
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Archives
2013-03-15T16:40:31+01:00
Pet de Nonne damnée.
Ce sont des beignets soufflés ( voir pâte à choux), mais voici une recette de M. Maurice Dekobra, qu'il nomme ainsi.Pet de Nonne damnée.On cuit le pet de nonne classique selon les rites habituels. On le laisse refroidir et on le remplit par un petit trou...
2013-03-15T16:22:00+01:00
Les Femmes à table.
Un certain Joseph Despaze ayant fait une chanson prônant les dîners sans femmes, laquelle se terminait ainsi:Amis, restons tels que nous sommesNos sens peuvent-ils nous tromper?Pour le dîner, gardons les hommesEt les femmes pour le souper.M. a. j. de...
2013-03-15T16:14:36+01:00
Mousse au Chocolat.
3 oeufs- 150 gramme de chocolat- 55 gramme de sucre.Sur feu doux incorporez le sucre et le chocolat râpé aux jaunes d'oeufs ( je rappelle le bain-marie!) Dès que vous aurez obtenu une pâte bien unie, ajoutez les blancs battus en neige très ferme. Continuez...
2013-03-15T16:07:25+01:00
Laurent Tailhade.
La table donne de l'esprt aux niais, du caractère aux timides.
2013-03-15T15:56:32+01:00
Maximes.
Quand on n'a pas le sens de l'orientation, on emporte des poteaux indicateurs. Il y a des gens qu'on n'aime pas assez pour les haïr. Bien que nos renseignements soient faux, nous ne les garantissons pas.Alphonse Allais.
2013-03-15T15:38:35+01:00
En parlant d'Alphone Jules Renard disait...
Il disait de lui: " Allais, un homme qui s'excuserait de venir dîner sans sa femme en disant tout haut: " Elle a mal aux partie génitales".
2013-03-15T15:24:46+01:00
Alphonse Allais.
Né à Honfleur en 1854 de parents français mais honnêtes " aimait-il à dire. Alphonse Allais, dans sa brève existence - il est mort en 1905- a été le plus pillé de tous les écrivains, au point qu'on l'a surnommé " la Vache Allais". Son oeuvre est immense....
2013-03-15T15:14:22+01:00
Un poète de la purée.
Un poète de la purée( On en rencontre quelquefois)Gravissait la Butte sacréePar un soir d'hiver des plus froids.Arrivé près de la Cigale,Voila notre homme qui s'affale,Et son âme partit sur l'aile des ZéphirsDe tout temps l'Art eut des Martyrs.Alphone...
2013-03-15T14:46:54+01:00
Humour.
Si Paulette Darty d'un garçon était mère,Et si le fils de Paulette DartyTrépassait, ô douleur amère!Si pour l'autre monde il était partiLe 12 juillet, las! qu'alors y faire?Et si, deux jours après, on l'inhumait,Sur sa tombe on mettait une croix ( provisoire)Avec...