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2014-07-16T11:36:01+02:00

Les délicieuses au fromage.

Publié par osebo-moaka
Très facile. pour 4 personnes: 3 oeufs, 75 g de gruyère râpé, 1 assiette creuse de chapelure, 1 casserole, huile. 
Battez les blancs en neige très ferme, ajoutez le gruyère râpé en mélangeant avec une cuillère en bois.  faites chauffez l'huile doucement ( chaude,mais,pas bouillante) 
avec une cuillère à soupe prenez gros comme une noix de la préparation, roulez dans la chapelure sans écraser, jetez dans la friture,
laissez dorer quelques minutes de chaque côté. 
Très légères.

 

 

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commentaires
O
hihihiune crème anglaise.bonne vacances.
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M
Bonjour Yvette.<br /> Une bonne recette, toute simple et qui doit surement allécher les papilles des grands et des petits.<br /> J'espère que tu va bien, moi j'suis en vacances jusqu'à la fin du mois, bisous bisous Jo<br /> ps: et les jaunes ont en fait quoi ?
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