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2013-10-17T08:07:19+02:00

La Jusquiame.

Publié par osebo-moaka

 

Hyoscyamus nigerL; Solonacées.
Envolée fatale!
Elle serait moins dangereuse que la Belladone ou le Datura. C’est pourtant grâce à elle que la magicienne Circé transforma les marins d’Ulisse en pourceaux, lors de l’Odyssée épique du héros! De telles lettres de noblesse laissent des traces: depuis ce jour, elle appartient à l’élite des herbes aux sorcières. En raison de ses propriétés psychotropes, propres à la plupart des Solanacées, y compris cultivées, la plante  a été utilisée au cours de rituels païens, mais aussi religieux. ses effets sont semblables à ceux de ses parentes: confusion entre réalité et illusion, sensation de lévitation, hallucinations, perception quasi matérielle d’un monde imaginaire… Les effets secondaires ne sont pas anodins, ils se traduisent par des spasmes violents, de la tachycardie, la perte de conscience, parfois l’arrêt respiratoire. Le tout avec un risque majeur, puisque la dose hallucinogène est très proche de la dose létale; les alcaloïdes responsables de ces phénomènes étant particulièrement vénéneux! Dès la plus haute antiquité, on utilise les vertus de la Jusquiame; on en connaît aussi ses limites, puisqu’on la sait capable d’engendrer la folie. On vante ses propriétés analgésiques qui aurait été utilisées indifféremment par les chirurgiens pour endormir leurs patients et par les bourreaux soucieux d’alléger les supplices des condamnés à mort, ou pour les préparer à la sentence finale, en les mettant dans un état second. Dentiste et arracheurs de dents l’ont eux aussi utilisée et l’on doit à la ressemblance de sont fruit avec une molaire, et ses racines, l’usage fait comme calmant des rages de dents.Usages. On se servit pendant la Seconde guerre  mondiale des alcaloïdes de la Jusquiame pour préparer ce fameux sérum de vérité, qui mettait l’individu dans un tel état de relâchement, que l’on pouvait espérer lui arracher des renseignements.
L’homéopathie utilise la Jusquiame pour soulager les personnes souffrant du mal des transport. Herbes aux sorcières: Les onguents de sorcières étaient, d’après les recettes d’Albert le Grand, un savant mélange de plantes toutes plus toxiques les unes que les autres… Ciguë, Aconit, Belladone et Jusquiame, le tout mélangé à de l’axonge ou graisse fine d’agneau ou, reflet d’une époque barbare, de nouveau-né! Botanique: En Europe occidentale, croît la Jusquiame noire, décrite ici, et la Jusquiame blanche ( hyoscyamus albus L.); une plante plus méridionale que sa soeur cosmopolite. Toutes deux sont toxiques et présentent les mêmes dangers.

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2013-10-17T08:04:08+02:00

Charles Baudelaire.

Publié par osebo-moaka

Quand, les deux yeux fermés, en un soir chaud d’automne,
Je respire l’odeur de ton sein chaleureux,
Je vois se dérouler des rivages heureux
Qu’éblouissent les feux d’un soleil monotone;
Une île paresseuse ou la nature donne
des arbres singuliers et des fruits savoureux;
Des hommes dont le corps est mince et vigoureux,
Et des femmes dont l’oeil par sa franchise étonne.
Guidé par ton odeur vers de charmants climats,
Je vois un port rempli de voiles et de mâts
Encor tout fatigués par la vague marine,
Pendant que le parfum des verts tamariniers,
Qui circulent dans l’air et m’enfle la narine,
se mêle dans mon âme au chant des mariniers.
Les fleurs du mal.Charles Baudelaire. dans poesie img_2364-300x225

photo de josé.

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2013-10-17T08:02:25+02:00

l’Avent.

Publié par osebo-moaka

L’Avent débute le quatrième dimanche avant noël, entre le 27 novembre et le 3 décembre. ( cette année, nous avons 5 dimanche et 5 lundi…amusant,non!) C’est la période pendant laquelle les chrétiens se préparent à la venue du Christ-Roi, d’ou son nom, qui vient du latin adventus: venue, arrivée. Le symbole de l’Avent, c’est la lumière, celle de l’espoir, du retour divin, mais aussi, en cette époque de l’année, celle des jours qui vont recommencer à croître. La maison tout entière se pare dans l’attente du grand jour. Faîtes de branches de sapin et de houx, les couronnes de l’Avent traditionnelles sont nouées de rubans rouges et ornées de quatre bougies ou pommes de pin, qui marquent les quatre dimanches( cinq cette année) avant Noël. Le calendrier de l’Avant est une tradition importée d’Allemagne afin de mieux faire patienter les enfants jusqu’à Noël. A l’origine on remettait une image pieuse aux enfants et cela chaque matin, comportant une phrase de l’évangile ou une incitation à faire une bonne action. Aujourd’hui… chocolats et gâteaux sont à la noce…

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2013-10-14T18:54:38+02:00

Le Mulet se vantant de sa généalogie.

Publié par osebo-moaka

Le mulet d’un prélat se piquait de noblesse.
Et ne parlait incessamment
Que de sa mère la jument,
Dont il contait mainte prouesse.
Elle avait fait ceci, puis avait été là.
Son fils prétendait pour cela
Qu’on le dût mettre dans l’histoire.
Il eût cru s’abaisser servant un médecin.
Etant devenu vieux, on le mit au moulin:
Son père l’âne alors lui revint en mémoire.
( Quand le malheur ne serait bon
Qu’à mettre un sot à la raison,
Toujours serait-ce à juste cause
Qu’on le dit bon à quelque chose.)
Jean de la Fontaine.

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2013-10-14T18:50:27+02:00

Le Scottish Fold.( Chat).

Publié par osebo-moaka

Un discret qui chuchote à votre  oreille. Une bouille toute ronde, une fourrure pelucheuse, un air de gros bébé étonné…Mais pourquoi c’est drôle d’oreilles repliées vers lm’avant? Avant tout, il faut faire le point sur les quatre variétés officielles du chat écossais: s’il a le poil court et les oreilles pliées, c’est un Scottish fold; s’il a les oreilles droites, c’est un Scottish straight. Si le chat a le poil long, on ne parle plus de  » scottish », mais de  » Highland », lui même existant en version  » frold  » ( oreilles pliées) ou  » straight » ( oreilles droites). Le scottihs fold est le plus répandu. Son histoire est récente: dans les années 1960, en Ecosse, un couple d’éleveurs de british shorthairs, Mary et William Ross, découvrirent dans une ferme voisine une chatte blanche aux oreilles entièrement repliées vers l’avant, le fermier apprit que la mère de Susie avait les oreilles droites et qu’elle était de père inconnu. En 1963, Susie donna naissance à une portée de chatons dont une femelle blanche, snooks, qui avait elle aussi les oreilles pliées. Les Ross en firent l’acquisition et commencèrent à marier les chats à oreilles pliées avec des british shorthairs. Epaulés dans leur démarche par des généticiens, qui insistèrent sur la nécessité de ne pas marier les  » fold » entre eux pour éviter tout handicap, ils obtinrent des portées hétéroclites, avec des chatons à poil long ou court, aux oreilles droites ou pliées. Une race très récente. En 1974, les instances anglaises-  qui avaient pourtant reconnu le scottish fols, revinrent sur leurs positions. Invoquant une prédisposition de la race aux maladies articulaires et à la surdité, elles interdirent son inscription. heureusement, plusieurs sujets partirent aux Etats-Unis et la race s’y développa et ils finir par revenir en Europe. Aujourd’hui le scottihs fold est reconnu par le Loof qui, pour éviter les malformations génétiques, interdit tout mariage entre chat à oreilles pliées. C’est une mutation spontannée et parfaitement naturelle qui est responsable des oreilles pliées du scottihs fold.Le Scottish Fold. dans chat 2004-04-292904pict_b27e-259x300

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2013-10-14T18:48:28+02:00

La revanche des Pirates. ( Nature).

Publié par osebo-moaka

Avec son air patibulaire et ses moeurs de voleur, le grand Labbe ( stercorarius Askua) s’est d’abord attiré l’antipathie des humains. De long siècle durant, il a subi des persécutions de la part des insulaires, et une traque commanditée par des collectionneurs d’oiseaux rares empaillés, ce qui a maintenu sa population à un niveau très bas. En 1880, le  » Wild Birds Protection Act », loi fondatrice de la protection des oiseaux au Royaume -Unis , a mis fin  à ses tourments. Avec 6200 couples nicheurs, les Shetland concentrent désormais 40% des effectifs mondiaux de grands labbes. Il s’agit donc d’une espèce à aire de répartition très restreinte, du moins si elle diffère des grands labbes de l’Antarctique, une hypothèse encore discutée par les biologistes. Avec 400 couples dénombrés, l’île de Noss constituerait alors la quatrième colonie de grands labbes de la planète.
photo de…www.fotocommunity.fr
La revanche des Pirates. dans nature grand-labbe-a21969122-300x225

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2013-10-14T18:47:17+02:00

Triffle à la Mangue et aux Myrtilles.

Publié par osebo-moaka

Pour 8 personnes. préparation, 20 à 30 minutes, réfrigération, 3h ou 1 nuit. 2 mangues, 200 g de myrtilles surgelées, 2 oeufs, 75 g de sucre, 200 g de mascarpone, 30 cl de crème liquide, 1/2 fève tonka, 12 biscuits roses de Reims, 50 g de noisettes entières, sucre de glace pour la déco.
1) laissez décongeler les myrtilles et égouttez-les bien.
2) fouettez la crème liquide bien froide au batteur.
3) séparez le jaune du blanc des oeufs, faites blanchir les jaunes avec le sucre, ajoutez le mascarpone et la fève tonka râpée; mélangez bien, ajoutez la crème fouettée et mélangez encore.
4) montez les blancs en neige bien fermes et incorporez-les délicatement dans la préparation au mascarpone.
5) pelez les mangues et coupez-les en longues lanières. concassez grossièrement les noisettes et  faites-les griller à sec dans une poêle.
6) tapissez le fond d’une grande coupe transparente ou à défaut, d’un grand plat, avec les biscuits, en les coupant si besoin.
7) étalez une couche de crème à la spatule, recouvrez avec les myrtilles et les 2/3 des mangues, puis étalez une nouvelle couche de crème. disposez sur le dessus le reste des lanières de mangues restantes et les noisettes.
placez au frais 3 heures ( ou une nuit) avant de servir, saupoudré d’un nuage de sucre glace. « Trifle: c’est un drôle de mot anglais ( prononcez: » traifeul » qui désigne au sens premier une chose sans importance, une bagatelle, une  vétille… En cuisine, c’est une vieille recette britihs comportant des couches alternées de crème, de biscuits et de fruits, avec de l’alcool parfois ».

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2013-10-14T18:46:31+02:00

Proverbe Breton.

Publié par osebo-moaka

Celui qui marche droit trouve toujours la route assez large.Proverbe Breton. dans legende tiger

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2013-10-14T18:44:24+02:00

L’oeil bionique, une invention bien vue.

Publié par osebo-moaka

Des chercheurs américain ont mis au point une invention qui pourrait bientôt changer la vie et la vue des aveugles. Le globe oculaire du malade est équipé d’un circuit intégré en titane. Les lunettes que le patient devra porter, dotées d’une petite caméra, envoient les images à ce circuit dont les informations sont ensuite transmises au cerveau. De quoi  reconnaître les visages et pouvoir se déplacer de façon autonome.

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2013-10-14T18:36:23+02:00

Nikos Kazantzakis.

Publié par osebo-moaka

Odyssée.
Soleil, mon grand  Levant, bonnet d’or de ma pensée,
que j’aime à porter de travers, l’envie me prend de jouer,
tant que tu vis et que je vis aussi, pour réjouir nos coeurs.
Cette terre est bonne et nous convient;
comme la grappe bouclée elle s’accroche à l’air bleu et se
balance dans la tempête, mordillée par les esprits et les
oiseaux du vent.
Mordillons -la nous aussi, pour rafraîchir notre pensée.
Dans la grande cuve entre mes tempes,
je foule le raisin craquant; le moût violent bouillonne;
la tête entière rit et fume dans le jour inflexible.
La terre a-t-elle ouvert ses voiles, ou  mon cerveau
s’est-il ébranlé?
La nécessité aux yeux noirs est-elle ivre et le chant
commencé?
( poème de 33 333  vers de dix-sept syllabes a connu
sept versions, de 1924 à 1938.)

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