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  • Almanach des gourmands, 1830.

    Par osebo-moaka dans cuisine le 30 Octobre 2014 à 12:40
    Ami et confrère de Rossini, le musicien Nicolo préparait lui-même son macaroni, injectant dans chaque tuyau, avec une petite seringue d' argent, de la moelle de boeuf aux truffes.

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