• Tag verser

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  • La Lotte.

    Par osebo-moaka dans cuisine le 9 Juillet 2023 à 10:22
    ...ajouter 1 bouillon cube de poisson, laisser mijoter pendant 3-4 minutes.( de l'eau et un cube de poisson). Verser ensuite 12 centilitres de vin blanc, laissez évaporer en portant à ébullition 3-4 minutes. Ajouter la crème fraîche jusqu'à obtenir une consistance nappante. Préchauffer une...

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  • La soupe de farine.

    Par osebo-moaka dans nature, santé,cuisine, le 2 Août 2013 à 15:30
    ...un peu de crème fraîche. Dans une marmite, faire fondre 50 g de beurre. Dès qu'il est fondu, ajouter une cuil à soupe de farine. Faire roussir puis verser un litre d'eau, saler, poivrer, faire cuire une dizaine de minutes en remuant sans arrêt. Verser dans la soupière et servir immédiatement.

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