• Tag lait

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  • ...50 g de faisselle, 1 cuil à soupe de câpres, 250 g de farine de froment, 3 oeufs, 50 cl de lait, 1/2 bouquet de coriandre, 1/2 citron, 4 gouttes de sauce chili, 2 cuil à soupe d’huile d’olive, 2 pincées de sel. Versez la farine et le sel dans un saladier, cassez les oeufs,...

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  • ...invention Norvégienne. D'ou vient le brunost? Au cours de l'été 1863, Anne Haay, employée d'une laiterie de la vallée de Gudbrandsdalen, fit une expérience qui déboucha sur une importante innovation. Elle fabriquait du fromage au lait de vache lorsqu'elle eut l'idée d'ajouter de la crème...

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  • ...farine, 3 oeufs, 1/2 cuil à café de sucre et de sel, un demi-pain de levure de boulanger, un peu de lait, 90 g de beurre, quelques cuillerée de crème, du lard fumé. Mettre la farine dans un bol ( saladier), faire un puits et y casser les oeufs, ajouter le sucre, la levure délayée dans le...

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  • Belgique: Les bouchons éducatifs. Ces bouchons de lait représente une manière ingénieuse et écologique de s'amuser. Ils s'emboîtent les uns sur les autres et constituent un jeu de construction proche des Lego. Dès 12 ans Eric Parein est attiré par les jeux de construction. Il vit alors au...

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