• Tag eau

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  • ...pouvez m'accorder.  Je le laisse sur ma petite terrasse, trois chaises,une table,un grand parasol double, un gros bac d'eau qui s'évapore doucement avec cette chaleur intense. Mon frigo n'est pas plein, j'ai peu de chose mais je me dis qu'un peu de pâtes avec du jambon,une tomate de mon...

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  • L'âme de l'homme est transparente comme l'eau de fontaine, tant que les chagrins qui sont au fond n'ont point été remués.

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  • Si février est chargé d'eau, le printemps n'en sera que plus beau.   A la Sainte Bernadette, souvent le soleil est de la fête.

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  • ...à la vapeur, cuisine Polonaise. pour 5 personnes: 1 kg de farine, 2 oeufs, 250 g de beurre, de l'eau, un paquet de levure de boulanger dilué dans un peu de lait, du sel. Mélanger le tout jusqu'à ce que l'ensemble soit bien homogène, laisser lever dans un endroit tiède. Lorsque la pâte ...

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  • Pour 6 galettes, 200 g de farine blanche ou complète, 50g de beurre fondu, eau tiède, sel. Mélanger la farine, le sel et le beurre fondu. Ajouter peu à peu l'eau tiède jusqu'à ce que la pâte soit homogène et élastique. Diviser la pâte en 6 parts égales. Aplatir entre les paumes de la...

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  • ...tire des intestins des cachalots et qui intervenait dans quasi toutes les recettes anciennes; les Cerneaux qui sont l'intérieur des noix vertes et que l'on préparait au verjus; le Garum, que, d'après Pline l'ancien, l'on préparait avec des intestins de poissons macérés dans du sel; le Musc,...

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